Dietas para mejorar el rendimiento
Los alimentos que comes y los líquidos que
bebes proporcionan a tu organismo la energía que necesita.
La cantidad
de energía que precisas depende de tus características individuales, de
la fase de entrenamiento en la que te encuentres y de tu rutina diaria
fuera de los terrenos de juego.
Si te entrenas cada día, tu organismo
requiere más energía para mantener el rendimiento que el de un jugador
que solo se ejercite dos veces por semana.
También necesitas energía
suficiente para impedir el cansancio hacia el final del partido.
No
hace falta que te conviertas en un experto en nutrición, solo debes
tener en cuenta los consejos que te brindamos a continuación para
optimizar los entrenamientos y el rendimiento en los partidos:
-
Los hidratos de carbono son la fuente más importante de combustible
para el deportista. Se almacenan en los músculos y se liberan durante el
ejercicio. Por lo tanto, tu dieta diaria debe contener suficientes
hidratos de carbono para abastecerte de combustible durante el
entrenamiento y llenar los depósitos musculares entre sesiones de
ejercicios. Haz clic aquí para enterarte de qué alimentos poseen un alto
contenido de hidratos de carbono. Vínculo: Nutrición para el fútbol; págs. 16-17.
-
Los alimentos ricos en proteínas son importantes para fortalecer y
reparar los músculos. Una alimentación equilibrada te aportará proteínas
suficientes. Integra en tu dieta alubias, legumbres, cereales, carnes
sin grasa, pescado y productos lácteos. Estos alimentos te proporcionan
las vitaminas y los minerales necesarios para recuperarte entre sesiones
de entrenamiento.
- No se trata de cuántas
proteínas hay que tomar, sino de cuándo tomarlas: la adaptación al
entrenamiento ocurre por los cambios que se producen en los músculos. Si
no ingieres proteínas cuando haces ejercicio, los beneficios que te
proporcione el entrenamiento no serán los óptimos. Vínculo: Nutrición para el fútbol; págs. 18-20.
Referencias:
- Declaración de Consenso: Nutrición para el fútbol: Congreso de Consenso FIFA/F-MARC.
- Journal of Sports Sciences 2006; 24(7): 663-664; y artículos del suplemento “Nutrition and football”.
- Declaración de Consenso: Nutrición para el fútbol: Congreso de Consenso FIFA/F-MARC.
- Journal of Sports Sciences 2006; 24(7): 663-664; y artículos del suplemento “Nutrition and football”.
Fuente:FIFA.com
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